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Nuestros servicios

01.
Ny Cheesecake
La receta base perfecta para crear una New York Cheesecake. Con esta receta y los conocimientos del cursos, serás imparable.
02.
Planificación Soluciones Personales
Registra formulaciones, modificaciones, observaciones y resultados. Diseñada para que dejes de depender de la memoria y comiences a desarrollar recetas de forma sistemática.
03.
Budines
Recetas exclusivas de budines desarrolladas para obtener budines húmedos, equilibrados y con excelente conservación.
04.
Guía para armar tortas
Tablas de porciones, cantidades de rellenos y coberturas, estructuras internas y planificación de producción. Todo reunido en un único documento.
05.
Cremas base para Tartas de queso
2 formulaciones básicas para elevar la presentación y el sabor de tus tartas de queso.