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Streusel de Arándanos y limón

Actualizado: 3 feb 2022

Un postre que puede consumirse frío o tibio y que va divinamente acompañado de una bocha de helado de vainilla.



Streusel de arándanos y limón Lacakeartista

Este streusel tiene varias partes y parece complejo pero es muy sencillo de elaborar.


Streusel de arándanos y limón Lacakeartista

Es ideal para aquellos fanáticos de los sabores ácidos! Pueden cambiar los arándanos por frambuesas o por algún fruto que les guste en combinación con el limón.


Como en todas las preparaciones de pastelería, es fundamental tomarse el tiempo para realizar cada una de las partes, planificar y dividir las tareas en varios días.


Normalmente, cuando elaboro masa de tarta lo hago en grandes cantidades, la estiro entre láminas de papel OPP (plástico) y las conservo en el freezer (hasta 6 meses). De esta manera, siempre tengo masa de tarta lista para utilizar y el tiempo que se ahorra lo puedo dedicar a la elaboración de las demás partes del postre. Este es un Tip que les recomiendo altamente seguir a ustedes también, sobre todo, si les gusta preparar postres pero carecen de suficiente tiempo.