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Pan de banana con chocolate y nueces pecan
Esta receta de pan de banana tiene una textura esponjosa, húmeda, una cubierta semi crocante y mucho pero mucho sabor a banana.

Andrea Fraga
4 mar 20213 Min. de lectura


Vainillas / Plantillas
Esta es una receta muy fácil que pueden realizar para tener vainillas en casa para acompañar con un café, o pueden elaborarlas para...

Andrea Fraga
18 feb 20213 Min. de lectura


Glaseado real
Un básico para todos los decoradores de tortas y galletas. Receta simple y sin misterios, con claras frescas o en polvo.

Andrea Fraga
1 feb 20212 Min. de lectura


Bizcochuelo de Algodón de Limón
El bizcochuelo de algodón en su versión sabor limón. Una delicia para consumir sin nada más. Textura y sabor perfecto!

Andrea Fraga
14 ene 20216 Min. de lectura


Salami de Chocolate
Salchichón de chocolate en versión Gourmet y en una receta completamente segura (sin huevos crudos).

Andrea Fraga
29 dic 20204 Min. de lectura


Masa de Tarta de Chocolate
Tarta de chocolate crocante que se mantiene en perfectas condiciones incluso con el pasar de los días.

Andrea Fraga
8 dic 20202 Min. de lectura


Crema Chantilly estabilizada
Una crema chantilly para facilitar el trabajo con manga y que se mantiene intacta durante más tiempo.

Andrea Fraga
26 nov 20202 Min. de lectura


Masa base para Cheesecakes
Una masa perfectamente balanceada en términos de azúcar, sabor a mantequilla y crocancia como ninguna otra.

Andrea Fraga
3 nov 20202 Min. de lectura


Cuadrados de calabaza con chocolate y nueces
Un postre fácil de hacer y perfecto para disfrutar en la hora del té, durante el otoño/invierno. Fragante, tierno y crocante.

Andrea Fraga
22 oct 20204 Min. de lectura


Popcakes sofisticados
Esferas deliciosas de chocolate para aprovechar recortes de bizcochuelo sobrante.

Andrea Fraga
6 ago 20202 Min. de lectura


Ganache de Chocolate
Una receta versátil y sobre todo deliciosa para usar en todo tipo de preparaciones con chocolate.

Andrea Fraga
16 jul 20201 Min. de lectura


Masa de tarta
Una masa de tarta bien crujiente y perfecta para adaptar a cualquier tipo de relleno.

Andrea Fraga
1 jul 20203 Min. de lectura


Almíbar
Receta base de almíbar para mojar tortas. Un almíbar que puedes conservar en la heladera , y tenerlo listo para usar por mucho tiempo

Andrea Fraga
29 jun 20202 Min. de lectura


El mejor Buttercream
La única receta de Buttercream que necesitas en tu vida. Una crema de textura sedosa y sabor delicado.

Andrea Fraga
11 jun 20202 Min. de lectura


Brownies perfectos
Brownies irresistibles para los más exigentes amantes del chocolate.

Andrea Fraga
4 jun 20205 Min. de lectura
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