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Salty Chocolate Chip Cookie Sandwich

Actualizado: 19 feb 2021

LA HISTORIA DETRÁS DE MI GALLETA:



Probé mi primera galleta rellena en Vermont, Estados Unidos y más específicamente en una pequeña ciudad llamada Rutland.


La verdad es que en aquel entonces, ese tipo de galletas no se veía tan a menudo. En mi país, al menos, no había nadie que las hiciera. Actualmente, tengo la sensación de que se han puesto más de moda.




Recuerdo que caminaba por aquella pequeña ciudad, una fría y lluviosa mañana hasta que me encontré con una panadería en donde uno podía sentarse a comer y tomar café.




Decidí ingresar para resguardarme de la lluvia y hacer tiempo hasta que las tiendas comerciales abrieran.