Salty Chocolate Chip Cookie Sandwich

LA HISTORIA DETRÁS DE MI GALLETA:

Probé mi primera galleta rellena en Vermont, Estados Unidos y más específicamente en una pequeña ciudad llamada Rutland.

La verdad es que en aquel entonces, ese tipo de galletas no se veía tan a menudo. En mi país, al menos, no había nadie que las hiciera. Actualmente, tengo la sensación de que se han puesto más de moda.

Recuerdo que caminaba por aquella pequeña ciudad, una fría y lluviosa mañana hasta que me encontré con una panadería en donde uno podía sentarse a comer y tomar café.

Decidí ingresar para resguardarme de la lluvia y hacer tiempo hasta que las tiendas comerciales abrieran.