top of page

Galletitas de avena con cranberries y chocolate blanco

Actualizado: 18 feb 2022

Esta es una deliciosa versión de mi receta de galletitas de avena. Si realizaste la receta anterior, esta también te va a encantar.


Galletitas de avena con arándanos rojos y chocolate blanco

En esta ocasión utilizo pasas de arándanos rojos combinadas con chocolate blanco. Debo decir que no soy muy partidaria del chocolate blanco, pero en la combinación con la acidez de las pasas de arándanos queda sublime. Para contribuir al sabor de las galletas, opto también por agregar canela en polvo y ralladura de limón.


Galletitas de avena con arándanos rojos y chocolate blanco Lacakeartista

Recuerden que cuando se utiliza ralladura de cítricos, se requiere una ralladura lo más fina posible y sin llegar a la parte blanca del fruto. La ralladura contiene aceites esenciales, y son estos los responsables de aportar el sabor.




Galletitas de avena con arándanos rojos y chocolate blanco Lacakeartista